Online Catalogue / Online Katalógus
Our internet catalogue is updated frequently. The list includes titles we have on stock, also currently sold out items.
If we have no copies on stock, please reserve a copy by email. (Please note: price might be different from current listing price, depending on how we are able to get it !)
If you can’t find what you are looking for, do not hesitate to contact us! We’ll try to get it for you!
Katalógusunkat rendszeresen frissítjük. Listánkon szerepelnek a raktáron található árucikkek, de az elfogyott termékek is a listán maradnak.
Jelenleg nem kapható, valamint megjelenés előtt álló új könyvekre, egyéb termékekre adhat le előjegyzést. (Figyelem, Az előjegyzett termék ára változhat, kiadási éve, állapota, keresettsége, egyéb paramétereinek függvényében. )
Ha nem találja, amit keres, kérjük lépjen velünk kapcsolatba, megpróbáljuk kérését teljesíteni!
Összesen 1 találat
Fűszer enciklopédia
$ 52.90A Fűszerenciklopédia a világ fűszereinek eddig magyarul megjelent legteljesebb áttekintése. Rávilágít a fűszerhasználat történelmi jelentőségére, bemutatja a fűszerkereskedelem fejlődésének állomásait, illetve megismertet az ételkészítés művészetében betöltött szerepükkel. Az egyetlen olyan könyv, mely egyszerre tárgyalja a fűszerek gazdag világának kultúrtörténeti, gasztronómiai és botanikai aspektusait.